Ampsik sündis AS Nõo Lihatööstuse soovist luua spetsiaalselt lastele mõeldud lihatoodete sari, mis oleks ühtaegu maitsev ja tervislik. Tänaseks on Ampsiku tootesarjas juba 11 toodet, mida hindavad nii suured kui väikesed lihasõbrad.

AS Nõo Lihatööstus on teinud kõik selleks, et Ampsiku tooted sünniksid parimast valitud toorainest. Viinerite, lihapallide ja keeduvorsti valmistamisel ei ole kasutatud kondilihamassi, vaid ainult puhast liha – Ampsiku viinerite lihasisaldus on näiteks 75% ja lihapallide oma 71%.

Toodete mõnus maitse, tekstuur, värv ja lõhn on saavutatud looduslike ainete lisamise teel. Retseptidest on välja jäetud kõik ebavajalikud lisaained ning suurem osa Ampsiku sarja toodetest on ka laktoosi- ning gluteenivabad. Tegemist on kvaliteetsete lihatoodetega, mida võib rahuliku südamega lapse menüüsse lisada.

Tootesarja luues lähtuti laste maitse-eelistustest. Väikeste sööjate soove on silmas peetud ka toodete kujundamisel. Ampsik on lõbus lihapalli-poiss, kes teeb kõik pakendid mänguliseks ning jagab tootesarja kodulehel nippe põnevate suupistete valmistamiseks (lihapalliussid ja viineri-kaheksajalad on laste sünnipäevapeol kindlad hitid).

Kuigi Ampsiku sari loodi mõeldes lastele, on paljud Ampsiku tooted võitnud ka täiskasvanute südamed. Ampsiku õunalisandiga pasteet  on maheda maitsega ning suussulava pehme tekstuuriga. Lisaks annab õunalisand pasteedile huvitava maitsevarjundi. Ampsiku lihasnäkid sobivad suurepäraselt vahepalaks ja ajaviiteks pikematele autosõitudele ning meeldivad ühtviisi nii väikestele kui ka suurtele reisijatele. Ka Ampsik arvab, et lihapala maitseb kõige paremini kui seda teistega jagada.

Lapse tervislik toitumine hakkab pihta vanematest ning kodustest söömisharjumustest. Et laps õpiks hindama kvaliteetset toitu ja selle maitset, tuleb talle varakult tutvustada erinevaid tooteid ja toorained ning lisada need pere igapäevamenüüsse. Ampsik teeb selle ülesande eriti lihtsaks ning mänguliseks – lapsed armastavad viinereid ja lihapalle juba niigi, kuid Ampsikuga võivad lapsevanemad olla kindlad, et lapse lemmiktoode on valminud kvaliteetsest toorainest.