Mahlane ja krõbe juustuburger on hea vaheldus traditsioonilisele šašlõkile või rasvasele lihakäntsakale. Juustuburgeid on lihtne valmistada ning nende valmimiseks kulub ainult mõni minut. Burgerisse saab juustu valida vastavalt maitsele: mahe ja kergesti sulav Saare juust; meeldivald magus ja pähkline Saarema Edam juust; väherasvane Saare light juust või mõnusalt suitsune Kadaka juust. 

Juustuburgerite valmistamisel tuleks kõrva taha panna ka mõned kasulikud nipid:

• Väldi süütevedeliku kasutamist, see võib lihale lisada ebemeeldiva maitse.

• Sütega grillides jälgi, et kotletid küpseksid ühtlaselt.

• Grilli kotlette mõlemast küljest 4-5 minutit.

• Väldi liigset kotlettide keeramist – mida rohkem sa liha liigutad, seda kuivem ta jääb.

• 1-2 minutit enne valmimist lisa kotlettide peale juustuviilud.

• Ära liha üleküpseta!